1. 세포 노화를 늦추는 항산화의 과학적 원리- 활성산소, 항산화 작용, 노화 방지 음식 우리 몸의 세포는 매일같이 외부 자극과 스트레스, 자외선, 환경오염 등으로 인해 활성산소라는 불안정한 분자를 만들어낸다.활성산소는 세포의 DNA와 단백질, 지방을 손상시켜 노화와 각종 질병을 촉진하는 주범이다. 하지만 인체는 이 활성산소를 제거하기 위해 항산화 효소와 항산화 물질을 활용한다. 문제는 나이가 들수록 항산화 능력이 떨어진다는 점이다. 이때 중요한 것이 바로 항산화 식품의 섭취다. 항산화 작용이 강한 식품을 꾸준히 먹으면 세포가 스스로 손상된 부분을 복구할 수 있는 시간을 벌어주고, 염증 반응을 줄여 세포 재생 주기를 안정적으로 유지한다. 연구에 따르면 비타민 C, E, 베타카로틴, 폴리페놀, 안토시아닌..
건강(health)
2025. 10. 30. 10:58